Professore Ordinario di Politica Agraria Internazionale e Comparata e Agricultural and Rural Development Policies all’Alma Mater Studiorum- Università degli studi di Bologna; Presidente Fondazione Edmund Mach-Istituto Agrario San Michele all’Adige; Presidente Centro AgroAlimentare di Bologna; Direttore Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari Alma Mater Studiorum – Università di Bologna; Presidente Last Minute Market Spin-Off Accademico.
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		  Mediterranea 2015 - ciBO di legalità 
 Il Patrimonio dell'Umanità tra alimentazione e ricerca.
 Forum Nazionale13/14/15 Novembre Leggi il programma Scarica il programma
 c/o Manifattura delle Arti (Cinema Lumière e Laboratori delle Arti)
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