Professore Ordinario di Politica Agraria Internazionale e Comparata e Agricultural and Rural Development Policies all’Alma Mater Studiorum- Università degli studi di Bologna; Presidente Fondazione Edmund Mach-Istituto Agrario San Michele all’Adige; Presidente Centro AgroAlimentare di Bologna; Direttore Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari Alma Mater Studiorum – Università di Bologna; Presidente Last Minute Market Spin-Off Accademico.